Panasonic GH5 II (GH5M2) là phiên bản nâng cấp của GH5 đời đầu, bổ sung các tính năng quay video mới, cải thiện hệ thống lấy nét tự động và trang bị lớp phủ mới trên cảm biến 20MP giúp giảm hiện tượng lóe sáng (flare) và bóng ma (ghosting). Thiết kế và hệ thống chống rung trong thân máy vẫn được giữ nguyên.
Thuật toán lấy nét mới giúp máy lấy nét nhanh hơn, nhận diện chính xác khuôn mặt, mắt, cơ thể, đầu và cải thiện khả năng bám nét.
GH5 II có thể quay video 4K/60p với độ sâu màu 10-bit 4:2:0 và đồng thời xuất tín hiệu 10-bit 4:2:2 ra thiết bị ghi hình ngoài. Máy sử dụng toàn bộ vùng cảm biến khi quay 4K/60p nên không bị crop. Camera tích hợp sẵn V-Log L và hỗ trợ cài đặt LUTs với các cấu hình màu của VariCam. Ngoài ra, máy còn có hai chế độ gamma Cinelike, hỗ trợ quay anamorphic và quay Full HD 120fps. GH5 II cũng có khả năng livestream trực tiếp lên YouTube ở độ phân giải tối đa 1080/60p thông qua kết nối với điện thoại.
Thân máy GH5 II được làm từ hợp kim magie, có khả năng chống chịu thời tiết và hoạt động tốt ở nhiệt độ thấp đến -10°C. Máy có hai khe thẻ nhớ SD, cả hai đều hỗ trợ chuẩn tốc độ cao UHS-II. Pin mới giúp tăng thời lượng sử dụng, đồng thời máy hỗ trợ sạc qua USB PD, cho phép cấp nguồn từ sạc laptop hoặc pin dự phòng.